En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, uno de los eventos más relevantes a nivel global en el sector turístico, el Estado de Guanajuato destacó con la obtención de dos prestigiosos Premios Excelencias. Este reconocimiento subraya la creatividad, dedicación y profesionalismo que definen al turismo guanajuatense, posicionándolo como un referente en gastronomía, bienestar y experiencias únicas.
Premios que celebran la cultura y el bienestar
En esta edición, Guanajuato fue galardonado en dos categorías. El primero, en la categoría Premios del Público Excelencias Gourmet, fue otorgado al “Encuentro de Cocina Tradicional”. Este evento anual reúne a cocineras y cocineros tradicionales de los 46 municipios del estado para mostrar al mundo la riqueza gastronómica de Guanajuato. A través de platillos como el caldo de capón, el mole de xoconostle y las gorditas de horno de piloncillo, se rescatan tradiciones culinarias que han pasado de generación en generación. Además, el evento fomenta la economía local al integrar a productores y artesanos en una experiencia que combina sabores, cultura y comunidad.
El segundo reconocimiento, en la categoría Wellness, fue para “La Casona Minera – Spa Caliche”, un exclusivo hotel boutique ubicado en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos. Este espacio no solo destaca por su arquitectura y hospitalidad, sino también por su innovador spa, que ofrece experiencias multisensoriales únicas, como baños de mezcal y lavanda combinados con tecnología de realidad virtual. Esta fusión de tradición e innovación ha consolidado a La Casona Minera como un destino obligado para quienes buscan relajación y lujo.
Una proyección turística que trasciende fronteras
La delegación guanajuatense, encabezada por Lupita Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad, recibió estos galardones en representación del Gobierno del Estado, liderado por Libia Dennise García Muñoz Ledo. Durante la ceremonia, Robles León destacó que estos premios son un homenaje al trabajo de cocineras, empresarios y comunidades que hacen del turismo en Guanajuato una experiencia extraordinaria.
El evento contó con la participación de más de 22 países y alrededor de 2,930 postulaciones, de las cuales 17 fueron premiadas. En esta ocasión, la votación popular tuvo un papel destacado, con casi 60 mil votos validados en tan solo 11 días.
Guanajuato reafirma así su posición como un líder en turismo cultural, gastronómico y sostenible, destacándose por su capacidad de innovar y crear experiencias que conquistan a visitantes de todo el mundo.
